Главная » Кулинария (страница 2)

Кулинария

Тушеная капуста с фаршем

Тушеная капуста с фаршем — это простое блюдо, справиться с которым смогут даже начинающие хозяйки. У каждого кулинара есть свои секреты, предлагаем наш рецепт вкусной тушеной капусты с фаршем. Вам потребуется: одна морковь; белокочанная капуста — 750 — 800 грамм; соль — на вкус; любой мясной фарш — 250 — 300 грамм; луковица репчатая; перец черный; растительное масло — 60 ...

Читать далее »

Салат из кальмаров с сыром, яйцами и зеленым луком

Салат «Кальмары веселья» с сыром, яйцами и зеленым луком — это простое, легкое и вкусное блюдо. Попробуйте сами! Вам потребуется: сыр твердый — около 150 грамм; кальмары консервированные — 400 — 450 грамм; пучок лука зеленого; соль; четыре яйца; зубок чеснока; перец черный — 3 грамма; майонез — около 150 грамм. Приготовление: Консервированные кальмары (можно и отварные) нарежьте тоненькой соломкой. ...

Читать далее »

Апельсиновый торт. Рецепт

Нежный, сочный и ароматный апельсиновый торт, рецепт которого представлен ниже, обязательно покорит вас своим незабываемым вкусом! Ингредиенты: — сода — пол лож. чайной — 4 яичка — грамм 200 сливок — 2/3 ч. стакана сахара — апельсиновые вафли — 100 грамм — 2/3 ч. стак. муки — два желтка — 2 лож. чайных цедры апельсиновой — сок апельсина — 750 ...

Читать далее »

Как приготовить пахлаву?

Пахлава рецепт

От наличия всевозможных сладостей на магазинных полках сегодня разбегаются глаза. Любой человек может наслаждаться восхитительным вкусом таких продуктов хоть каждый день. Особенно популярными в последнее время стали восточные сладости. Их вкус действительно не сравним ни с чем иным. И ярким представителем восточных изысков является такое любимое по всему миру блюдо, как пахлава. Сегодня мы расскажем из чего и как ее ...

Читать далее »

Филе куриное с шампиньонами под сыром со сметаной

Филе куриное с шампиньонами под сметаной и сыром получается сочное, безумно нежное и потрясающе вкусное. Обязательно побалуйте себя, а также своих близких, приготовив это ароматное и аппетитное блюдо! Вам потребуется: луковицы репчатые — три головки; куриное филе — около 1,5 — 1,7 кг; шампиньоны свежие — 500 — 600 грамм; сметана жирная — 200 — 250 грамм; сыр — 150 ...

Читать далее »

Куриные котлеты с шампиньонами. Рецепт

Благодаря нашему рецепту,  получаются потрясающе вкусные, нежные, сочные и очень мягкие котлетки из куриного фарша с грибами и базиликом. Такие прекрасные куриные котлетки обязательно украсят любое праздничное застолье, торжество! Вам потребуется: — куриное филе — около 700 грамм; — две или три луковицы репчатые; — шампиньоны свежие — около 300 грамм; — белый хлеб — примерно 150 грамм; — сливки ...

Читать далее »

Польза куриных яиц

Яйца

Долгое время яйца считали источником вредного холестерина. Сегодня научные исследователи убедились, что яйца — это кладезь витаминов и полезных веществ, а еще, прекрасное средство для борьбы с ненужными килограммами. Реабилитация яйца — это достижение ХХІ века. Как оказалось, огромное количество холестерина, содержащегося в данном продукте, является совершенно безопасным для организма. Такую безопасность гарантируют фосфолипиды, вещества, которые содержатся в яйцах в ...

Читать далее »

Диетический салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты

Всегда хочется выглядеть красиво и чувствовать себя замечательно. Для всех, кто следит за калорийностью потребляемой пищи и для тех, кто придерживается поста, мы хотим предложить рецептик легкого и постного салата из пекинской капусты. Пекинка для салатов подходит отлично, поскольку она мягкая, очень сочная и в ней всего 18 ккал! Как приготовить салат из пекинской капусты: На небольшую порцию понадобится: часть ...

Читать далее »

Как сохранить мясо без холодильника

Как сохранить мясо без холодильника

Если вам посчастливилось подстрелить злобного дикого вепря или пугливую длинноногую лань, а в лесу почему-то нет ни одного холодильника, не спешите в один присест съедать добычу. Знатоки знают, как сохранить мясо с помощью подручных средств и готовы поделиться этими знаниями с вами. В первую очередь необходимо срезать все части, где есть жир. Ведь гниение мяса начинается именно с жирных кусков. ...

Читать далее »

Домашний романтический ужин для двоих

Нередко, чтобы вернуть былую страсть в отношения, женщины придумывают милые и трогательные способы. И  одним из таких способов может стать домашний романтический для двоих влюбленных. Это отличная возможность обсудить назревшие проблемы, наладить отношения и просто побыть наедине с любимым человеком. Как сделать романтический ужин дома? Что приготовить? Давайте поговорим об этом подробнее. Меню домашнего романтического ужина Основное в еде — ...

Читать далее »