Главная » Кулинария

Кулинария

Ложная икра. Рецепт приготовления с пошаговыми фото

Ложная икра – это закуска, которую можно намазывать на хлеб, тем самым формируя вкусные бутерброды. Делается она просто, выглядит на столе красиво и необычно — ваши гости обязательно удивятся. Для её приготовления вам понадобится: селёдка в вакуумной упаковке (можно взять и обычную, но придётся повозиться с косточками), два плавленых сырка, вареная морковка и половина пачки сливочного масла. Все ингредиенты нужно ...

Читать далее »

Суп из кальмаров. Рецепт

Суп из кальмаров

В полноценном рационе  человека необходимо присутствие супа. Нужно стараться делать его каждую неделю, но чем чаще, тем лучше. Если удаётся делать каждый день, то это лучший вариант. Суп из кальмаров, рецепт которого мы вам хотим предложить хорошо влияет на желудок. Более простым и легкоприготовляемым супом, можно назвать солянку из кальмаров. Таким супом хорошо подкрепиться самому, также не страшно угостить гостей. ...

Читать далее »

Салат из курицы с шампиньонами и болгарским перцем

Салат с курицей и перцем

Перечень используемые продуктов: филе курочки — 1 кг грамм 500 свеженьких шампиньонов соль — по вкусу один перчик болгарский (средний) петрушечка — один пучок перчик молотый черненький — по вкусу майонезик легкий — по вкусу Техника приготовления: Грибочки и куриное филе отварите до готовности (полной) в подсоленной водичке. Мяско курочки порвите на волокна или меленько порежьте. Грибочки и перчик порежьте ...

Читать далее »

Треска с грибами и помидорами под сырной шапочкой

Треска

Для приготовления вкусной и сочной рыбки вам понадобится: Филе трески 250 грамм Приправы для рыбы любые Шампиньоны свежие 10 средних грибов Луковица Свежий помидор один Чеснок Майонез, любой твердый или колбасный тертый сыр Метод приготовления: Нарезаем филе рыбки на небольшие кусочки. Натираем приправами для рыбы и солим. Выкладываем на фольгу или смазанный противень. Грибочки обжариваем до румяной корочки, вместе с ...

Читать далее »

Закуска на хлебцах или ржаных гренках

Закуска на гренках

Дешевый вариант подачи порционного салата. Вместо тарталеток можно использовать вот такие вот гренки, по вкусу ничем не хуже. Состав продукта: Хлебцы или гренки длинные 8 штук Скумбрия консервированная одна банка Свежий огурец один Зелень, майонез Сыр твердый для посыпки Яйца куриные одно или два Способ приготовления: Рыбку консервированную вынимаем на тарелку, сливаем лишнюю жидкость. Вилочкой разминаем на маленькие кусочки, убираем ...

Читать далее »

Морковь по-корейски домашняя. Рецепт с пошаговыми фото

Морковка по корейски домашняя

Мы хотим поделиться рецептом, который поможет приготовить морковь по-корейски в домашних условиях. Острые салаты, называемые «корейскими», которые часто можно увидеть на витринах продуктовых магазинов, пользуются немалой популярностью у нашего населения. Ассортимент их довольно большой: из капусты, из картофеля, из моркови, из папоротника, из кальмаров и т. д. Пряные и острые «корейские» салаты хороши в качестве холодной закуски по любому поводу, ...

Читать далее »

Кольца ананаса в слоеном тесте

Кольца ананасов в слоеном тесте

Сегодня мы расскажем, как приготовить простой и вкусный десерт — кольца ананаса в слоеном тесте. Приготовление не займет много времени, а вкус порадует и взрослых и детей. Что необходимо: 500 г приготовленного слоеного дрожжевого или же без дрожжевого теста, 820 грамм консервированных ананасов, 1 сырое яйцо, немного сахарной пудры или молотая корица, вишни для украшения, мука для посыпки. Как приготовить: ...

Читать далее »

Куриный паштет в домашних условиях

паштет куриный

Отличным дополнением к завтраку станет вкусный куриный паштет, приготовленный в домашних условиях. Магазинные паштеты не отличаются первой свежестью, и оставляют желать лучшего. Как известно, все самое вкусное и натуральное приготовлено своими руками. Намазывая на свежий хлеб этот нежный и ароматный паштет из куриной печени, вы обязательно останетесь довольны! Рецепт домашнего вкусного паштета из куриной печени Состав продукта: Печень куриная 350 ...

Читать далее »

Лазанья с курицей и грибами. Рецепт с пошаговыми фото

Лазанья

Очень вкусна и ароматна лазанья с курицей и грибами, рецепт с пошаговыми фото которой мы сегодня вам предлагаем. Лазанья – традиционное блюдо жителей солнечной Италии, приготовленное из специального теста квадратной или  прямоугольной формы с прослойками из любимой начинки, пропитанное соусом бешамель. Лазанья считается одним из самых простых в приготовлении блюд. Его  не составит труда приготовить даже начинающим кулинарам в домашних условиях. ...

Читать далее »

Как приготовить вкусные чебуреки с мясом

Чебуреки с мясом

Любой человек, которому приходилось отдыхать на Кавказе либо в Крыму, наверняка не упустил шанс попробовать такое лакомство, как чебуреки. Но рецепт приготовления вкусных чебуреков с мясом не содержит в себе особых сложностей. Приготовить их  может каждый буквально у себя дома. В результате вы сможете насладиться приятным вкусом хрустящей ароматной корочки, сытной начинкой чебурека, а также душистым бульоном, который непременно должен ...

Читать далее »